鐵觀音茶有什麼美容作用？鐵觀音對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用；延緩衰老的臨床實驗又提示，鐵觀音能提高SOD酶活性。由此可推知，鐵觀音大概對面板具有一定的保健作用。作為健康性面板的指標，可舉出以下幾種，如面板溼潤、有彈性、張力，血行良好等等。脂肪代謝、活性氧去除作用對面板健康會產生何種影響，我們進一步做了下述實驗。
為了弄清鐵觀音的飲用與面板美容是否相關，我們選擇21～55歲的健康中國女性73人為物件，進行臨床實驗。讓每人每天飲用4g鐵觀音，上午、下午各一次，每次2g，連續飲用8周。然後觀察皮脂量變化和保水能力變化，以變化量作為衡量飲用效果的指標。
鐵觀音茶的美容作用1.皮脂的中性脂肪量檢測
檢測物件在用香皂洗淨面部後，被檢部位不允許化妝及觸控，並要求早飯後禁止攝食。洗面4h後取樣。檢測方法是，在檢測物件的額部貼2×2cm的脫脂濾紙，上加100g壓力1min後取樣。然後對皮脂膜的主要成分--中性脂肪進行測定，比較鐵觀音飲用前後的變化。
鐵觀音茶的美容作用2 皮脂膜中性脂肪量的變化
鐵觀音飲用前後皮脂膜中的中性脂肪量的變化，實驗前平均值為33.7μg/cm2，實驗後降至27.4μg/cm2，明顯減少。
為進一步瞭解鐵觀音的效用，我們將實驗物件按實驗前皮脂量的高低分為兩組，即高於平均值組與低於平均值組進行比較，結果，皮脂含量 低的一組，實驗前後分別為17.2μg/cm2、18.5μg/cm2，未顯示大的差異，而皮脂量高的一組，實驗前為54.9μg/cm2，實驗後降為38.9μg/cm2，顯著減少。此分析結果說明，鐵觀音飲用後並非單純性地減少皮脂含量，而是對皮脂含量高的人降低效果大於含量低的人，即表明鐵觀音具有調節皮脂含量平衡的作用。
鐵觀音茶的美容作用3 面板的保水能力
實驗進一步對面板的保水能力進行測定。由於面板的水分含量易受外
界環境的影響，實驗採用溫、溼度保持一定的房間，入室30min後進行測定。測定的部位是面頰，先對自然狀態的面板水分進行測定，然後在同一部位滴蒸溜水，拭去後再測定。此後每隔30s測一次，並作記錄。
給面板滴蒸餾水後，角質層先一時性吸水，然後隨著時間的推移，逐漸乾燥，水分減少。通過它的檢測即可獲知面板的保水能力。保水能力經常用“保水率”來表示，保水率是指滴水120s後，面板所保持的水分量與自然狀態時的水分量之比（保水率（%）=滴水120s後的水分量/自然狀態的水分量×100）。保水率的數值越大，說明角質層內“封閉”水分的能力就越高。本實驗前後的保水率分別為122%和137%，實驗後面板保水率有增高趨勢。另外，與上述皮脂量的分組實驗結果分析相同，我們亦將實驗前保水率低於平均值與高於平均值的人分為兩組，進行分析比較。其結果是，低於平均值組實驗前保水率為94%，實驗後提高到129%，表明通過飲用鐵觀音，面板角質層的保水能力有明顯提高。
以上實驗結果表明，長期飲用鐵觀音，可以促使皮脂量保持平衡，還可提高角質層的保水能力。
