苦瓜蜂蜜減肥法，利用苦瓜和蜂蜜就可以輕鬆減肥，來看看如何操作的吧。
做法：
早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜，午餐與晚餐時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天后就感覺到身體輕鬆，心情愉快。五天以後可以吃麵條等容易消化的東西，然後慢慢恢復原來的飲食。採用這樣的減肥方法，許多人在３天以內就減肥３公斤。其次，便祕的症狀以及焦慮不安的感覺也可以消除。2，注意事項由於水份有利於人體的新陳代謝，因此，我們應該經常喝水。但應該控制含有咖啡因與鞣酸的飲料和酒類，以免對內臟產生刺激，香菸也應該禁止。蜂蜜可以消除人體內的垃圾，使人體恢復原來的新陳代謝功能，它實在是價廉物美的減肥食品。3，缺點：這種減肥方法在營養均衡方面很欠缺，很容易反彈，且不利健康。建議蜂蜜減肥只需在清晨起床時喝一杯淡蜂蜜水，或在每餐前30分也喝一杯，蜂蜜減肥主要的功能是在改善便祕與平衡血糖，蜂蜜減肥對因便祕而引起肥胖的人特別有效。苦瓜來源：為葫蘆科植物苦瓜的果實。性味：苦、寒成分：主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）類胰島素活性物質（即多肽－P）及多種氨基酸。功能：清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應生吃。此外，孕婦應慎食。苦瓜為什麼能減肥呢？原來，一根苦瓜裡含有0．4％貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素。一天吃幾根苦瓜，不管怎麼吃、怎麼睡都不會發胖。要注意的是，苦瓜減肥是要生著吃才能達到瘦身的效果，而且一天要生吃兩到三條才可以。
