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桑葚酒的功效與作用,桑葚酒具有良好的功效與作用，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效，早晚飲用效果更佳。
桑葚酒的功效：
1. 桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2. 桑葚酒含有烏髮素，能使頭發變的黑而亮澤；
3. 桑葚酒有改善面板(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老；
4. 桑葚酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；
5. 桑葚酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；
6. 常飲用桑葚酒可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚酒的作用：
1. 對性功能的影響；
2. 防癌作用；
3. 抗衰老作用；
4. 增強免疫功能；
5. 降血脂作用；
6. 抗誘變作用；
7. 抗病*作用；
8. 促進造血細胞生長；
9. 桑葚酒可降低細胞膜上Na+-K+-ATP酶活性。
桑葚泡酒有什麼功效 桑葚，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果，農 人喜歡摘其成熟的鮮果食用， 味甜汁多， 是人們常食的水果之一。 成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足 者為佳。每年 4－6 月果實成熟時採收，洗淨，去雜質，晒乾或 略蒸後晒乾食用。 現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡 蘿蔔素、維生素（a 原、b1、b2、pp 及 c）、蘋果酸、琥珀酸、 酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食，又可入 藥，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強 壯、養心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效， 主治陰血不足而致的頭暈目眩， 耳鳴心悸， 煩躁失眠， 腰膝痠軟， 鬚髮早白，消渴口乾，大便乾結等症。現代藥理研究也表明，桑 葚入胃能補充胃液的缺乏， 促進胃液的消化， 入腸能刺激胃粘膜， 促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。可見桑葚 是食療的佳品，且食療方法也是多種多樣的。下面擷取幾則，以 饗讀者。 取新鮮熟透的桑葚 500 克，米酒 1000 毫升，浸泡 1-2 個月 飲用， 每日 2 次， 每次 1 小杯， 可用於貧血或關節炎的輔助治療。 若治療腸燥便祕，桑葚 50 克，肉蓯蓉 15 克，黑芝麻 15 克，炒 貝殼 10 克，水煎服，每日 1 劑。 桑葚 30 克（鮮者 60 克）、糯米 60 克，煮粥，待熟時調入冰糖
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少許服食，每日 1 劑。可滋養肝腎，養血明目，適用於肝腎虧虛 引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝痠軟、鬚髮早白及腸燥 便祕等。 桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜 拌勻飲服，每次 10－15 克，每日 2－3 次。可滋陰補血，適用於 陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目暈眩，女子月經不調、閉經等。 桑葚 100 克、黃酒 500 克，將桑葚置黃酒中密封浸泡 1 周後按量 服用。可養陰利水，適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口 渴、發白等。 桑葚 40 克、冰糖 20 克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津， 冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便乾燥。 但是，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。(中 國森林公園網) 桑葚有紫、紅、青等品種，以紫色成熟者為佳，紅者次之。 桑葚味甜帶酸，清香可口，營養豐富，含有豐富的葡萄糖、果糖、 蛋白質、脂類、醇類、揮發油、蘆丁、胡蘿蔔素、多種氨基酸、 維生素以及鋅、錳等多種微量元素。桑葚不僅經營養豐富，味道 可口，還是一味良藥。中醫認為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝 益腎、養血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用。 現代研究
早在兩千多年前，桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑椹又被稱為“民間聖果”。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物素等成分，具有多種功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。桑椹補充資訊：
1.未成熟的桑椹不能吃
2.熬桑椹膏時宜選用瓷器，忌用鐵器。
桑椹適合人群： 一般人群均可食用
1.尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病後體虛、體弱、習慣性便祕者；
2.體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。
p桑椹食療作用： 桑椹味甘酸、性寒，入肺、肝、腎、大腸經
具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒、養顏等功效
適用於陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便祕等症。
桑椹做法指導： 洗淨鮮用，亦可晒乾或略蒸後晒乾用。
1.桑椹汁：新鮮桑椹200克，洗淨，搗爛如泥，用紗布絞汁，以溫開水送服即可
p2.桑椹酒：新鮮桑椹150克，低度燒酒150毫升。新鮮桑椹洗淨，搗爛後絞汁，將果汁倒入燒酒，攪勻服用
p3.桑椹膏：新鮮桑椹1000克，蜂蜜300克，桑椹攪汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷服用。
每到夏天，紫紅色的成熟桑葚就誘惑著美食愛好者。您知道桑葚酒也是一種營養價值很高的果酒嗎?您想知道桑葚酒的功效嗎?一起來了解下吧!桑葚酒的功效：
p1. 桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;
2. 桑椹酒含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤;
3. 桑椹酒有改善面板(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老;
4. 桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌;
5. 桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症;
6. 常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚酒適宜的防病人群：
1. 用於貧血或關節炎，風溼性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助治療;
2. 用於治療腸燥便祕，大便乾結，陰虛水腫，小便不利;
3. 用於滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟;
4. 可治療鬚髮早白，清熱明目;
5. 可治療婦女閉經和月經不調;
6. 適宜於老年體弱，氣血虛虧的患者，如口乾舌燥，咳嗽多汗，身熱脣灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等;
7. 適用於糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱;
8. 用於降血壓，降血糖，改善血管硬化;
9. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進細胞在生和增加胃動力的作用。
桑葚酒的功效您都瞭解了嗎?心動不如行動，親手釀製一下並品嚐到這獨家釀製的工藝才算是真正學到了本事哦!
